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枇杷炖冰糖的时间可以根据不同的做法有所变化，但一般需要在30分钟到1小时左右。
枇杷炖冰糖的做法
准备材料：枇杷适量，冰糖适量。
枇杷处理：将枇杷洗净，去皮去核。如果是小枇杷，可以直接对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜；如果是大枇杷，可以先去皮，然后切开去核。
炖煮：将处理好的枇杷放入锅中，加入适量的清水和冰糖。冰糖的用量可以根据个人口味调整，喜欢甜一些的可以多放一些。
煮制：开中火或小火，慢慢炖煮。炖煮的时间可以根据枇杷的大小和数量来调整，一般需要煮20分钟到1小时左右，直到枇杷变软，汤汁变得浓稠。
完成：炖煮完成后，关火，将枇杷炖冰糖盛出，稍微放凉后即可食用。
枇杷炖冰糖的功效的作用
1、缓解疲劳：冰糖枇杷当中富含一定量的碳水化合物，就是糖分，其中每1g碳水化合物能够产生4000cal的热量，因此能够为机体供给能量，在缓解疲劳、恢复体力方面有着积极的作用；
2、缓解肌肉疲劳：冰糖枇杷当中含有的碳水化合物，还能够为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料，因此对于经常体育锻炼，或者是经常进行体力劳动的人，适当地服用冰糖枇杷，为肌肉当中糖原的形成提供丰富的原料，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量，预防和缓解肌肉衰减征方面有着积极的作用；
3、缓解脑力疲劳：冰糖枇杷当中的碳水化合物，还能够为大脑的代谢提供丰富的能量，因此对于经常脑力工作容易出现的思维反应能力下降、记忆力差的人，适当地服用冰糖枇杷，有着很好地缓解脑力疲劳、提高思维反应能力和记忆力的作用；
4、止痰、止咳：从中医食疗的角度上来讲，冰糖枇杷能够很好地润肺止咳，在清除肺火、止痰、止咳方面，有着积极的作用。
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